사람들이 잘 모른다는 맥도날드 메뉴 맥도날드의 제일 저렴한 기본 버거인 햄버거는 빵/패티/피클 / 케첩 / 머스타드 소스/양파로 구성되는데, 뒷메뉴인 플레인으로 주문하면 빵과 패티로만 이루어진 버거가 나온다. 그렇다고 더 가격이 싸지지 않기 때문에 사실 아무도 찾지 않는 메뉴지만.. 여기에 치즈가 더해진 치즈버거 플레인은 의외로 서양에서 인기가 있다고 한다.
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베이킹 소다: 홈베이커에게 필수인 가루 베이킹 소다란? 베이킹 소다는 다양한 요리와 베이킹에 이용되는 가루입니다. 화학적 명칭은 소다탄산염으로, 염기성 물질로서 산성물질과 반응하여 이산화탄소와 물로 분해됩니다. 베이킹 소다는 흔히 빵, 케이크, 마카롱, 비스킷 등 다양한 빵과 디저트의 반죽에서 활용됩니다. 베이킹 소다의 역할 베이킹 소다는 반죽에서 발효제나 혹은 반죽을 부풀리는 역할을 합니다. 화학적으로 반죽에 들어간 베이킹 소다는 염기성
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